Das Thema Ernährung wird im Hinblick auf den Klimaschutz immer wichtiger. Unsere Lebensmittel legen oft weite Wege zurück, um schlussendlich doch nur im Müll zu landen. Nach einer ersten Bestandsaufnahme unter Zuhilfenahme der Ernährungspyramide wird der ökologische Fußabdruck beliebter Speisen erklärt. Im Anschluss stehen für die Lehrkräfte drei Module zur Auswahl.
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